Niklová Anna, Janata Hana, Šmídová Sylva
Státní zdravotní ústav
2023
ISBN 978-80-7071-439-3 (brožováno)
Niklová Anna, Janata Hana, Šmídová Sylva
Státní zdravotní ústav
2023
ISBN 978-80-7071-439-3 (brožováno)
manuál k zavedení dietního stravování do školních jídelen
Kapounová Zlata, Packová Anna, Petrová Jana
Nakladatelství Dr. Josef Raabe, s.r.o.
2017
ISBN 978-80-7496-328-5 (1 ; brožováno), ISBN 978-80-7496-429-9 (2 ; brožováno)
manuál k interaktivní hře
Šmídová Sylva
Státní zdravotní ústav
2016
ISBN 978-80-7071-355-6 (brožováno)
Niklová Anna, Janata Hana, Šmídová Sylva
Státní zdravotní ústav
2016
ISBN 978-80-7071-360-0 (brožováno)
školní stravování, výživové normy (spotřební koš), dietní stravování ve školní jídelně, zásady správné výživy, výživa dětí, dospívajících, sportujících dětí a adolescentů, seniorů
Petrová Jana, Šmídová Sylva
Jídelny.cz, s.r.o. Plzeň
2014
ISBN 978-80-905557-0-9 (brož.)