Metoda pro analýzu chondroitin sulfátu a hyaluronové kyseliny v hydrolyzátu chrupavek a dalších vedlejších produktů zemědělské výroby
uplatněná certifikovaná metodika
E-kniha
Poustka Jan, Hajšlová Jana, Švihlíková Veronika
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
2015
978-80-7080-940-2