Cviková Petronela

Tituly autora (2)

• Salted meat with shortened maturation time

  Solené mäso so skrátenou dobou zrenia : scientific monograh

  Formát: Tištěná kniha

  Čuboň Juraj, Cviková Petronela, Haščík Peter

  Václav Helán - 2 THETA

  2019

  ISBN 978-80-88279-02-0 (brožováno)

• Kvalita mäsa jahniat plemena cigája a merino

  The meat quality of cigaja and merino breed : vedecká monografia

  Formát: Tištěná kniha

  Čuboň Juraj, Haščík Peter, Tkáčová Jana

  Václav Helán - 2 THETA

  2018

  ISBN 978-80-86380-94-0 (brožováno)