Hrubý Jaroslav

Tituly autora (3)

• Mrazírenská technologie I

  pro 2. roč. středních odb. učilišť

  Tištěná kniha

  Hrubý Jaroslav, Ústřední výzkumný ústav potravinářského průmyslu. Středisko technických informací

  Ústav zemědělské ekonomiky a informací

  1991

  978-80-85120-16-5 (brož.)

• Mrazírenská technologie II

  pro 3. roč. středních odb. učilišť

  Tištěná kniha

  Hrubý Jaroslav, Ústřední výzkumný ústav potravinářského průmyslu. Středisko technických informací

  Ústav zemědělské ekonomiky a informací

  1991

  978-80-85120-12-7 (Výzkumný ústav potravinářského průmyslu ; brož.)

• Předtisky pro nácvik hospodářských písemností

  učební pomůcka pro stř. školy

  Tištěná kniha

  Freml Václav, Hrubý Jaroslav

  Státní pedagogické nakladatelství

  1990

  978-80-04-24861-1 (brož.)