Cukrovarnictví, cukrovary a cukrovarníci
fenomén českého hospodářství v 19. a 20. století
Formát: Tištěná kniha
Bartošek Jaroslav, Národní zemědělské muzeum. Muzeum zemědělské techniky (Čáslav)
Národní technické muzeum
2011
ISBN 978-80-7037-206-7 (Národní technické muzeum ; brož.)