Stanovení volných a maskovaných forem mykotoxinů v cereáliích a komplexních biologických matricích s využitím ultra-účinné kapalinové chromatografie ve spojení s tandemovou vysokorozlišovací hmotnostně-spektrometrickou detekcí (U-HPLC-HRMS/MS)Tištěná knihaStránská Milena, Slavíková Petra, Hajšlová JanaVysoká škola chemicko-technologická v Praze2014978-80-7080-914-3 (brož.)