Mikrobiologická kvalita mäsa kurčiat ošetreného rastlinnými silicami
vedecká monografia
Formát: Tištěná kniha
Kunová Simona, Haščík Peter, Rovný Patrik
Key Publishing, s.r.o.
2021
ISBN 978-80-7418-384-3 (brožováno)
Kunová Simona
Titulů autora (5)
Mikrobiologická kvalita neúdených pareníc vyrobených z kravského mlieka
vedecká monografia
Formát: Tištěná knihaKunová Simona, Haščík Peter, Kačániová Miroslava
Key Publishing, s.r.o.
2020
ISBN 978-80-7418-357-7 (brožováno)
Mikrobiologická kvalita údených pareníc
vedecká monografia
Formát: Tištěná knihaKačániová Miroslava, Haščík Peter, Kunová Simona
Key Publishing, s.r.o.
2020
ISBN 978-80-7418-356-0 (brožováno)
Antimikrobiálna rezistencia mikroorganizmov vyizolovaných z mlieka a masla a ich identifikácia za pomoci MALDI-TOF MS biotyper
vedecká monografia
Formát: Tištěná knihaKačániová Miroslava, Kunová Simona, Nagyová Ľudmila
Key Publishing, s.r.o.
2018
ISBN 978-80-7418-299-0 (brožováno)
Identifikácia mikroorganizmov vyizolovaných z mliečnych výrobkov za pomoci hmotnostnej spektrometrie MALDI TOF MS Biotyper a ich antibiotická rezistencia
vedecká monografia
Formát: Tištěná knihaKačániová Miroslava, Kunová Simona, Nagyová Ľudmila
Key Publishing, s.r.o.
2018
ISBN 978-80-7418-298-3 (brožováno)