Strosserová Alena

Tituly autora (2)

• Diety ve školních jídelnách

  manuál k zavedení dietního stravování do školních jídelen

  Tištěná kniha

  Kapounová Zlata, Packová Anna, Petrová Jana

  Nakladatelství Dr. Josef Raabe

  2017

  978-80-7496-429-9 (2 ; brožováno), 978-80-7496-328-5 (1 ; brožováno)

• Receptury ze soutěží školních jídelen

  výběr 2008-2015

  Tištěná kniha

  Packová Anna, Strosserová Alena, Hudcová Olga

  Jídelny.cz

  2015

  978-80-905557-2-3 (kroužková vazba)