Packová Anna, Packová Anna., Packová Anna.
Jídelny.cz
2021
978-80-907622-1-3 (brožováno)
Packová Anna, Packová Anna., Packová Anna.
Jídelny.cz
2021
978-80-907622-1-3 (brožováno)
Košťálová Alexandra, Mužíková Leona, Niklová Anna
Státní zdravotní ústav
2018
978-80-7071-378-5 (brožováno)
Hrnčířová Dana, Johanidesová Olga, Košťálová Alexandra
Státní zdravotní ústav
2018
978-80-7071-377-8 (brožováno)
metodická pomůcka pro vedení kroužků přípravy pokrmů
Košťálová Alexandra, Mužíková Leona, Niklová Anna
Státní zdravotní ústav
2017
978-80-7071-369-3 (kroužková vazba)
manuál k zavedení dietního stravování do školních jídelen
Kapounová Zlata, Packová Anna, Petrová Jana
Nakladatelství Dr. Josef Raabe
2017
978-80-7496-429-9 (2 ; brožováno), 978-80-7496-328-5 (1 ; brožováno)
Košťálová Alexandra, Mužíková Leona, Niklová Anna
Státní zdravotní ústav
2017
978-80-7071-367-9 (brožováno)
Hrnčířová Dana, Johanidesová Olga, Košťálová Alexandra
Státní zdravotní ústav
2016
978-80-7071-358-7 (brožováno)
Lukašíková Ivana, Košťálová Alexandra, Křečková Jana
Státní zdravotní ústav
2015
978-80-7071-345-7 (brožováno)
výběr 2008-2015
Packová Anna, Strosserová Alena, Hudcová Olga
Jídelny.cz
2015
978-80-905557-2-3 (kroužková vazba)
Packová Anna
Akademické nakladatelství CERM
2005
978-80-7204-394-1 (kroužková vazba)
soubor receptur pro školní stravování
Packová Anna
Akademické nakladatelství CERM
2002
978-80-7204-231-9 (kroužková vazba)