Využití standardu GLOBALGAP při hodnocení dodavatelů potravinářské suroviny rostlinného původu za účelem zajištění bezpečnosti potravin
uplatněná certifikovaná metodika 01/2010
Tištěná kniha
Šánová Petra, Berka Lubomír, Česká zemědělská univerzita v Praze. Provozně ekonomická fakulta
Česká zemědělská univerzita v Praze
2010
978-80-213-2135-9 (brož.)