Technical instruments and technological procedures of processing primary commodities for food industry and rational assessing of the waste products
international conference of science, Prague 2004
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Česká zemědělská univerzita v Praze
- Vydáno
- 2004
- Jazyk
- Angličtina
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-213-1177-0 (brož.)
Vydáno: