Přeskočit na obsah
Pivovarský a sladařský slovník — obálka

Pivovarský a sladařský slovník

Brauerei und Mälzerei Wörterbuch = Brewing and malting dictionary = Pivovarennyj i solodovennyj slovar‘

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Další název
Brewing and malting dictionary
Další název
Brauerei und Mälzerei Wörterbuch
Další název
Pivovarennyj i solodovennyj slovar‘
Vydáno
2019
Místo vydání
Praha
Jazyk
Ruština, Čeština, Němčina, Angličtina

Vydání

  • Formát: Tištěná kniha
    Pevná vazba

    ISBN 978-80-86576-82-4 (Výzkumný ústav pivovarský a sladařský ; vázáno)

    Vydáno:

    Typ obsahu
    Text
    Skladba produktu
    Jednosložkový maloobchodní produkt
    Stav vydání
    Neurčeno

Obsahy

Významná vlastnost

V publikaci uvedeno: Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s., ve spolupráci s VÚPS servis a služby s.r.o.

Doporučení

Obsahuje bibliografii

Související tituly

Od stejného autora

Zobrazit vše
České pivo

Karel Havlíček - Havlíček Brain Team

2025

Sladařství

Karel Havlíček - Havlíček Brain Team

2023

Pivovarství

Karel Havlíček - Havlíček Brain Team

2022

Pivovarství

Karel Havlíček - Havlíček Brain Team

2021

Sladařství

Karel Havlíček - Havlíček Brain Team

2015

České pivo

Karel Havlíček - Havlíček Brain Team

2011

Od stejného nakladatele

Zobrazit vše
Stanovení senzorické stability piva pomocí infračervené spektroskopie

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, akciová společnost

2025

Applied natural sciences

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, akciová společnost

2024

Metodika identifikace odrůdy sladovnického ječmene v jednodruhových sladech metodou HPLC-MS/MS

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, akciová společnost

2022

Metodika degustační soutěže České pivo

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, akciová společnost

2022

Možnosti zvýšení obsahu polyfenolových látek v pivu volbou surovin a technologie

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, akciová společnost

2020

Systém hodnocení odrůd pšenice pro pivovarské účely

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, akciová společnost

2020