Přeskočit na obsah
Receptury teplých pokrmů — obálka

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Vydáno
1991
Místo vydání
Praha
Pořadí vydání
1
Poznámka k vydání
1. vyd.
Jazyk
Čeština
Ilustrace
tb.

Vydání

  • Formát: Tištěná kniha
    Pevná vazba

    ISBN 978-80-7032-588-9 (váz.)

    Vydáno:

    Typ obsahu
    Text
    Rozsah
    575 Strany
    Skladba produktu
    Jednosložkový maloobchodní produkt
    Stav vydání
    Neurčeno

Obsahy

Významná vlastnost

40000 výt.

Významná vlastnost

Graf. úprava František Morávek

Významná vlastnost

V publikaci uvedeno: Praha : Merkur

Významná vlastnost

Pozn.

Významná vlastnost

Směrnice a normy

Související tituly

Od stejného autora

Zobrazit vše
Ekonomika cestovního ruchu

MAG Consulting, spol. s r.o. Praha

2013

Moderní řízení hotelového provozu

MAG Consulting, spol. s r.o. Praha

2013

Dietní stravování

MAG Consulting, spol. s r.o. Praha

2007

Řízení hotelového provozu

MAG Consulting, spol. s r.o. Praha

2007

Slovník potravinářů a gastronomů

MAG Consulting, spol. s r.o. Praha

2005

Víno

České a slovenské odborné nakladatelství, spol. s r.o. Praha

2005

Od stejného nakladatele

Zobrazit vše
Výživa

Nakladatelství Merkur. Praha

1995

Potraviny a nápoje

Nakladatelství Merkur. Praha

1995

100 a 1 pokrmů ze sójového masa

Nakladatelství Merkur. Praha

1994

Recepty ze dvora a zahrady

Nakladatelství Merkur. Praha

1994

100 a 1 lahůdek studené kuchyně

Nakladatelství Merkur. Praha

1994

100 a 1 jídel z mikrovlnné trouby

Nakladatelství Merkur. Praha

1994