Ostravské pivovarnictví v éře kapitalismu

přeměna tradiční řemeslné malovýroby v moderní průmyslovou velkovýrobu (1830-1948)

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Nakladatel

Ostravská univerzita

Vydáno

2014

Jazyk

Čeština

Vydání

• Tištěná kniha

  Pevná vazba

  978-80-7464-697-3 (váz.)

  Vydáno: 2014