Receptury studených pokrmů
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Radek Runštuk - R plus
- Vydáno
- 2001
- Místo vydání
- Hradec Králové
- Pořadí vydání
- 1
- Poznámka k vydání
- 1. vyd.
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Formát: Tištěná knihaPevná vazba
ISBN 978-80-902492-4-0 (váz.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 828 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
Podnázev na obálce: nové receptury, nové hygienické předpisy
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Hradec Králové : R plus