Mlékárenské technologie
(návody do cvičení)
Šustová KvětoslavaautorAutoritní záznam NK ČRMendelova univerzita. Agronomická fakultadalší primární původceAutoritní záznam NK ČR
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Mendelova univerzita v Brně
- Vydáno
- 2015
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-7509-248-9 (brožováno)
Vydáno: