Rozpracovaná učební osnova odborného výcviku pro studijní obor kuchař, kuchařka, 4. ročník
Hrbková ZdeňkaautorAutoritní záznam NK ČRSvaz českých a moravských spotřebních družstevdalší primární původceAutoritní záznam NK ČR
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Svépomoc
- Vydáno
- 1992
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-7063-030-3 (brož.)
Vydáno: