Přeskočit na obsah
ReČeK
Katalog
Nakladatelé
Oblíbené
O katalogu
Čeština
English
Úvod
›
Katalog
›
Technologické výpočty pro řezníky a uzenáře
Přidat do oblíbených
Externí odkazy
Hledat v Souborném katalogu ČR
Hledat na Knihovny.cz
Technologické výpočty pro řezníky a uzenáře
Šedivý Václav
·
autor
Autoritní záznam NK ČR
Věcné třídění
normy a standardy
textbooks (secondary)
masné výrobky
meat products
normy
učebnice středních škol
standards
problems, exercises, etc
standards
praktická cvičení
Bibliografické údaje
Nakladatel
Václav Šedivý
Vydáno
2017
Jazyk
Čeština
Vydání
Tištěná kniha
Brožovaná vazba
978-80-86659-53-4 (brožováno)
Vydáno:
2017
Nahlásit nesprávný údaj
Související tituly
Od stejného autora
Výroba uherského salámu a uherských specialit
Václav Šedivý
2025
Československé masné výrobky
Václav Šedivý
2025
Československé masné výrobky
Václav Šedivý
2023
Technologické výpočty pro řezníky a uzenáře
Václav Šedivý
2022
Československé masné výrobky
Václav Šedivý
2022
Rudolf Kabeš
Václav Šedivý
2020
Od stejného nakladatele
České masné výrobky
Václav Šedivý
2025
Výroba uherského salámu a uherských specialit
Václav Šedivý
2025
Praganda
Václav Šedivý
2025
Výroba jemného uzenářského zboží
Václav Šedivý
2025
Československé masné výrobky
Václav Šedivý
2025
S ním v divočině
Václav Šedivý
2024