Technika pro zpracování živočišných produktů I
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Mendelova univerzita v Brně
- Vydáno
- 1996
- Místo vydání
- V Brně
- Pořadí vydání
- 1
- Poznámka k vydání
- Vyd. 1.
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- il.
Vydání
- Formát: Tištěná knihaBrožovaná vazba
ISBN 978-80-7157-183-4 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 157 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita
Významná vlastnost
Tab.
Významná vlastnost
239 výt.
Doporučení
Bibliogr.