Ostravské pivovarnictví v éře kapitalismu
přeměna tradiční řemeslné malovýroby v moderní průmyslovou velkovýrobu (1830-1948)
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Ostravská univerzita
- Vydáno
- 2014
- Místo vydání
- Ostrava
- Pořadí vydání
- 1
- Poznámka k vydání
- Vyd. 1.
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- il., portréty, plány, faksim.
Vydání
- Formát: Tištěná knihaPevná vazba
ISBN 978-80-7464-697-3 (váz.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 239 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Ostrava : Ostravská univerzita v Ostravě
Doporučení
Obsahuje bibliografie, bibliografické odkazy a rejstříky