In vitro growth-inhibitory effect of plant-derived products against beverage-spoiling microorganisms
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Česká zemědělská univerzita v Praze
- Vydáno
- 2025
- Jazyk
- Angličtina
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-213-3499-1 (brožováno)
Vydáno: