Pohostinství a gastronomie 5
učebnice pro SOŠ a SOU : v souladu s RVP SOV
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Další název
- Pohostinství & gastronomie 5
- Nakladatel
- Taktik Vydavatelství, s.r.o.
- Vydáno
- 2026
- Místo vydání
- Praha
- Pořadí vydání
- 1
- Poznámka k vydání
- 1. vydání
- Jazyk
- Čeština
- Původní jazyk přeloženého textu
- Němčina
- Ilustrace
- barevné ilustrace
Vydání
- Formát: Tištěná knihaBrožovaná vazba
ISBN 978-80-7703-301-5 (brožováno)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Taktik
Významná vlastnost
Obsahuje rejstřík
Významná vlastnost
Jméno autora Frank Brandex uvedeno chybně, správně je: Brandes
Významná vlastnost
Přeloženo z němčiny