Průvodce světem fermentace podle farmhouse culture
domácí výroba pokrmů a nápojů s živými kulturami včetně 100 receptů od kimči po kombuchu
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- ANAG
- Vydáno
- 2021
- Jazyk
- Čeština, Angličtina
Vydání
- Tištěná knihaPevná vazba
978-80-7554-332-5 (vázáno)
Vydáno: