Nápojová kultura 1
sommelierství
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Další název
- Sommelierství
- Nakladatel
- Slezská univerzita v Opavě
- Vydáno
- 2012
- Místo vydání
- Opava
- Pořadí vydání
- 1
- Poznámka k vydání
- Vyd. 1.
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- il.
Vydání
- Formát: Tištěná knihaBrožovaná vazba
ISBN 978-80-7248-759-2 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 126 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Opava : Slezská univerzita v Opavě, Filozoficko-přírodovědecká fakulta, Ústav lázeňství, gastronomie a turismu
Významná vlastnost
100 výt.
Doporučení
Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy