ReČeK – registr českých knih
Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí — obálka

Externí odkazy

Hledat v Souborném katalogu ČRHledat na Knihovny.cz

Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí

Prugar JaroslavautorAutoritní záznam NK ČR – Prugar Jaroslav (otevře se v novém okně)Česká akademie zemědělských věd. Komise jakosti rostlinných produktůdalší primární původceAutoritní záznam NK ČR – Česká akademie zemědělských věd. Komise jakosti rostlinných produktů (otevře se v novém okně)

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Vydáno
2008
Místo vydání
Praha
Jazyk
Čeština
Ilustrace
il. (některé barev.)

Vydání

  • Formát: Tištěná kniha
    Pevná vazba

    ISBN 978-80-86576-28-2 (Výzkumný ústav pivovarský a sladařský ; váz.)

    Vydáno:

    Typ obsahu
    Text
    Rozsah
    327 Strany
    Skladba produktu
    Jednosložkový maloobchodní produkt
    Stav vydání
    Neurčeno

Obsahy

Významná vlastnost

V publikaci uvedeno: Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský ve spolupráci s komisí jakosti rostlinných produktů ČAZV

Doporučení

Obsahuje bibliografie

Významná vlastnost

Terminologický slovník

Obsah

Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí — obsahObsah (PDF)

Související tituly

Od stejného autora

Zobrazit vše
Sborník referátů ze semináře Současné představy a požadavky na kvalitu rostlinných produktů

Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích

2006

Kvalita rostlinné produkce: současnost a perspektivy směrem k EU

Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu, v.v.i.

2003

Jakost surovin a potravin rostlinného původu - přehled aktivit v ČR

Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu, v.v.i.

2003

Sborník příspěvků z odborného semináře 100. zasedání KJRP

Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu, v.v.i.

2002

Biopotraviny

Ústav zemědělské ekonomiky a informací

2002

Kvalita, zpracování a odbyt bioproduktů

Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích

2001

Zobrazit vše

Od stejného nakladatele

Zobrazit vše
Stanovení senzorické stability piva pomocí infračervené spektroskopie

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, akciová společnost

2025

Applied natural sciences

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, akciová společnost

2024

Metodika identifikace odrůdy sladovnického ječmene v jednodruhových sladech metodou HPLC-MS/MS

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, akciová společnost

2022

Metodika degustační soutěže České pivo

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, akciová společnost

2022

Možnosti zvýšení obsahu polyfenolových látek v pivu volbou surovin a technologie

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, akciová společnost

2020

Systém hodnocení odrůd pšenice pro pivovarské účely

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, akciová společnost

2020

Zobrazit vše