Kaudelová Marcela

Titul autora (1)

• Systém kritických bodů (HACCP) v obchodě

  příručka pro pracovníky potravinářských prodejen

  Tištěná kniha

  Voldřich Michal, Jechová Marie, Kaudelová Marcela

  České a slovenské odborné nakladatelství

  2004

  978-80-903401-2-1 (brož.)