Tauferová Alexandra

Tituly autora (4)

• Rostlinná produkce

  Tištěná kniha

  Tauferová Alexandra, Veterinární a farmaceutická univerzita Brno. Ústav hygieny a technologie vegetabilních potravin

  Veterinární univerzita Brno

  2014

  978-80-7305-716-9 (brož.)

• Technologie a hygiena potravin rostlinného původu I., II.

  Tištěná kniha

  Tauferová Alexandra, Veterinární a farmaceutická univerzita Brno. Ústav hygieny a technologie vegetabilních potravin

  Veterinární univerzita Brno

  2014

  978-80-7305-692-6 (brož.)

• Hygiena a technologie vegetabilních produktů

  Tištěná kniha

  Tauferová Alexandra, Veterinární a farmaceutická univerzita Brno. Ústav hygieny a technologie vegetabilních potravin

  Veterinární univerzita Brno

  2013

  978-80-7305-655-1 (váz.)

• Hygiena a technologie potravin rostlinného původu

  hygiena a technologie cukru, cukrovinek, čaje a kávy : návody do cvičení

  Tištěná kniha

  Tremlová Bohuslava, Oštádalová Martina, Tauferová Alexandra

  Veterinární univerzita Brno

  2012

  978-80-7305-634-6 (brož.)