Přeskočit na obsah
ReČeK
Katalog
Nakladatelé
Oblíbené
O katalogu
Čeština
English
Úvod
›
Katalog
›
Hygiena a technologie vegetabilních produktů
Přidat do oblíbených
Externí odkazy
Hledat v Souborném katalogu ČR
Hledat na Knihovny.cz
Hygiena a technologie vegetabilních produktů
Tauferová Alexandra
·
autor
Autoritní záznam NK ČR
·
Veterinární a farmaceutická univerzita Brno. Ústav hygieny a technologie vegetabilních potravin
·
další primární původce
Autoritní záznam NK ČR
Věcné třídění
potravinářská technologie
hygiena potravin
food of vegetable origin
food hygiene
učebnice vysokých škol
textbooks (higher)
food technology
potraviny rostlinného původu
Bibliografické údaje
Nakladatel
Veterinární univerzita Brno
Vydáno
2013
Jazyk
Čeština
Vydání
Tištěná kniha
Pevná vazba
978-80-7305-655-1 (váz.)
Vydáno:
2013
Nahlásit nesprávný údaj
Související tituly
Od stejného autora
Atlas mikroskopie potravin
Veterinární univerzita Brno
2014
Technologie a hygiena potravin rostlinného původu I., II.
Veterinární univerzita Brno
2014
Rostlinná produkce
Veterinární univerzita Brno
2014
Mikroskopie potravin
Veterinární univerzita Brno
2014
Skladba a struktura potravin
Veterinární univerzita Brno
2014
Hygiena a technologie brambor, škrobu, luštěnin, olejnatých semen a tuků
Veterinární univerzita Brno
2014
Od stejného nakladatele
Terapie onkologických onemocnění u drobných savců
Veterinární univerzita Brno
2025
Základy zacházení s hospodářskými zvířaty
Veterinární univerzita Brno
2025
Sto pět let Veterinární univerzity Brno
Veterinární univerzita Brno
2024
XXIII Middle European Buiatrics Congress
Veterinární univerzita Brno
2024
Vybrané kynologické disciplíny a jejich přesah do veterinárního lékařství
Veterinární univerzita Brno
2023
Hodnocení vlivu biosekurity na spotřebu antimikrobních látek v chovech hospodářských zvířat
Veterinární univerzita Brno
2023