Vysoká škola hotelová v Praze 8. Katedra hotelnictví

Titul autora (1)

• Vybrané kapitoly z dějin gastronomie a hotelnictví

  Tištěná kniha

  Holub Karel, Vysoká škola hotelová v Praze 8. Katedra hotelnictví

  University College Prague

  2004

  978-80-86578-16-3