Psota Vratislav

Tituly autora (3)

• Sladařství

  teorie a praxe výroby sladu

  Tištěná kniha

  Basařová Gabriela, Psota Vratislav, Šavel Jan

  Karel Havlíček

  2023

  978-80-87109-73-1 (vázáno)

• Systém hodnocení odrůd pšenice pro pivovarské účely

  uplatněná certifikovaná metodika

  Tištěná kniha

  Psota Vratislav, Musilová Markéta, Výzkumný ústav pivovarský a sladařský (1994- ). Analytická zkušební laboratoř - Sladařský ústav Brno

  Výzkumný ústav pivovarský a sladařský

  2020

  978-80-86576-90-9 (brožováno)

• Šlechtění jarního ječmene na kvalitu pro výrobu CHZO "České pivo" a rezistenci vůči hlavním houbovým chorobám

  Tištěná kniha

  Sedláček Tibor, Svobodová Leona, Psota Vratislav

  MSD

  2017

  978-80-7392-272-6 (brožováno)