Matoulková Dagmar

Tituly autora (3)

• Základy obecné mikrobiologie

  Tištěná kniha

  Němec Miroslav, Matoulková Dagmar, Masarykova univerzita. Ústav experimentální biologie

  Masarykova univerzita

  2015

  978-80-210-7923-6 (brožováno)

• Certifikovaná metodika: Kultivační stanovení bakterií Pectinatus v pivovarském provozu

  Tištěná kniha

  Matoulková Dagmar, Kosař Karel

  Výzkumný ústav pivovarský a sladařský

  2012

  978-80-86576-47-3 (brož.)

• Certifikovaná metodika: Metodika stanovení vlivu osmotického stresu na fyziologický stav pivovarských kvasinek a průběh hlavního kvašení

  Tištěná kniha

  Sigler Karel, Matoulková Dagmar, Kosař Karel

  Výzkumný ústav pivovarský a sladařský

  2012

  978-80-86576-54-1 (brož.)