Turek Bohumil

Titulů autora (13)

• Vliv kulinární úpravy potravin na jejich nutriční hodnotu

  Tištěná kniha

  Turek Bohumil, Šíma Petr, Michalová Irena

  Sdružení českých spotřebitelů

  2017

  978-80-87719-58-9 (Sdružení českých spotřebitelů, z.ú. ; brožováno)

• Vliv kulinární úpravy potravin na jejich nutriční hodnotu

  Tištěná kniha

  Turek Bohumil, Šíma Petr, Michalová Irena

  Potravinářská komora České republiky

  2017

  978-80-88019-23-7 (Potravinářská komora České republiky ; brožováno)

• Vyvážená strava a zdraví

  Tištěná kniha

  Turek Bohumil, Šíma Petr, Michalová Irena

  Potravinářská komora České republiky

  2016

  978-80-88019-14-5 (Potravinářská komora ČR ; brožováno)

• Vyvážená strava a zdraví

  Tištěná kniha

  Turek Bohumil, Šíma Petr, Michalová Irena

  Sdružení českých spotřebitelů

  2016

  978-80-87719-44-2 (Sdružení českých spotřebitelů ; brožováno)

• Jak a proč výživa ovlivňuje zdraví

  zdravotní tvrzení na potravinách

  Tištěná kniha

  Turek Bohumil, Šíma Petr, Michalová Irena

  Ministerstvo zdravotnictví

  2013

  978-80-85047-46-2 (Ministerstvo zdravotnictví ČR ; brož.)

• Jak a proč výživa ovlivňuje zdraví

  zdravotní tvrzení na potravinách

  Tištěná kniha

  Turek Bohumil, Šíma Petr, Michalová Irena

  Potravinářská komora České republiky

  2013

  978-80-905096-8-9 (Potravinářská komora ČR ; brož.)

• Výživový stav populace a nutriční rizika

  Tištěná kniha

  Turek Bohumil

  Státní zdravotní ústav

  2004

  978-80-7071-243-6

• Výživa ve stáří

  Tištěná kniha

  Turek Bohumil, Dostálová Jana

  Ústav zemědělské ekonomiky a informací

  2002

  978-80-7271-099-7

• Přídatné a aromatické látky, kontaminanty a potravní doplňky v nové potravinářské legislativě

  (rukověť pro potravinářský průmysl ČR)

  Tištěná kniha

  Kodl Jiří, Turek Bohumil

  Ústav zemědělské ekonomiky a informací

  1998

  978-80-86153-67-4 (brož.)

• Mikrobiologická problematika ve výživě

  Tištěná kniha

  Hrubý Stanislav, Turek Bohumil

  Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů

  1996

  978-80-7013-232-6 (brož.)

• Výživa ve stáří

  Tištěná kniha

  Turek Bohumil, Dostálová Jana

  Ústav zemědělské ekonomiky a informací

  1996

  978-80-85120-54-7 (brož.)

• Nutriční toxikologie

  Tištěná kniha

  Turek Bohumil, Černá Milena, Hrubý Stanislav

  Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů

  1994

  978-80-7013-177-0 (brož.)

• Fitness 2000

  švýcarský program pro získání a udržení štíhlé linie s podrobnými tabulkami výživových a energetických hodnot potravin

  Tištěná kniha

  Stránský Miroslav, Turek Bohumil, Diener Charlotta

  Scientia Medica

  1991

  978-80-85526-00-4 (brož.)