Tištěná kniha
Balík Josef, Stávek Jan
Národní vinařské centrum
2025
978-80-88404-22-4 (vázáno)
Balík Josef
Titulů autora (13)
Asijské hrušně v podmínkách České republiky
pěstování, pomologie, skladování a choroby
Tištěná knihaNečas Tomáš, Balík Josef, Wolf Jan
Mendelova univerzita v Brně
2018
978-80-7509-557-2 (brožováno)
- Tištěná kniha
Hlušek Jaroslav, Balík Josef, Burg Patrik
Profi Press
2018
978-80-86726-86-1 (vázáno)
- Tištěná kniha
Balík Josef, Stávek Jan
Národní vinařské centrum
2017
978-80-87498-77-4 (vázáno)
Anthokyaninová barviva v hroznech a vínech
Anthocyanin pigments in grapes and wines
Tištěná knihaBalík Josef
Mendelova univerzita v Brně
2010
978-80-7375-412-9 (brož.)
- Tištěná kniha
Balík Josef
Mendelova univerzita v Brně
2008
978-80-7375-208-8 (brož.)
Kvalitologie zahradnických produktů
nauka o hodnocení a řízení jakosti produktů a produkčních procesů
Tištěná knihaKopec Karel, Balík Josef, Mendelova zemědělská a lesnická univerzita. Zahradnická fakulta
Mendelova univerzita v Brně
2008
978-80-7375-198-2 (brož.)
Zahradnická kvalitologie
seminární praktikum
Tištěná knihaBalík Josef, Kopec Karel, Mendelova zemědělská a lesnická univerzita. Zahradnická fakulta
Mendelova univerzita v Brně
2008
978-80-7375-199-9 (brož.)
Vinařství
návody do laboratorních cvičení
Tištěná knihaBalík Josef, Mendelova zemědělská a lesnická univerzita. Zahradnická fakulta
Mendelova univerzita v Brně
2006
978-80-7157-933-5 (brož.)
- Tištěná kniha
Steidl Robert, Renner Wolfgang, Balík Josef
Národní vinařské centrum
2004
978-80-903201-3-0
Vinařství
návody do laboratorních cvičení
Tištěná knihaBalík Josef, Mendelova zemědělská a lesnická univerzita. Zahradnická fakulta
Mendelova univerzita v Brně
2004
978-80-7157-809-3 (brož.)
Vinařství
(návody do laboratorních cvičení)
Tištěná knihaBalík Josef
Mendelova univerzita v Brně
1998
978-80-7157-317-3 (brož.)
Zahradnická kvalitologie
seminární praktikum
Tištěná knihaBalík Josef, Kopec Karel
Mendelova univerzita v Brně
1997
978-80-7157-250-3 (brož.)