Cukrářská výroba III
pro 3. ročník učebního oboru cukrář, cukrářka
Bláha LudvíkautorAutoritní záznam NK ČRZehnulová Janadalší primární původceAutoritní záznam NK ČRKadlec FrantišekautorAutoritní záznam NK ČR
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Informatorium
- Vydáno
- 1995
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-85427-65-3 (brož.)
Vydáno: