Cukrářská výroba I
pro 1. ročník oboru vzdělání Cukrář
Bláha Ludvík, Conková Věra, Kadlec František
Informatorium
2019
978-80-7333-137-5 (brožováno)
pro 1. ročník oboru vzdělání Cukrář
Bláha Ludvík, Conková Věra, Kadlec František
Informatorium
2019
978-80-7333-137-5 (brožováno)
pro 2. ročník oboru vzdělání Cukrář
Bláha Ludvík, Conková Věra, Kadlec František
Informatorium
2019
978-80-7333-138-2 (brožováno)
pro 3. ročník oboru vzdělání Cukrář
Bláha Ludvík, Conková Věra, Kadlec František
Informatorium
2019
978-80-7333-139-9 (brožováno)
Bláha Ludvík, Kopová Ivana, Šrek František
Informatorium
2014
978-80-7333-108-5 (brož.)
pro 1. ročník oboru vzdělávání Cukrář
Bláha Ludvík, Conková Věra, Kadlec František
Informatorium
2013
978-80-7333-096-5 (brož.)
pro 2. ročník oboru vzdělávání Cukrář
Bláha Ludvík, Conková Věra, Kadlec František
Informatorium
2013
978-80-7333-098-9 (brož.)
pro 3. ročník oboru vzdělávání Cukrář
Bláha Ludvík, Conková Věra, Kadlec František
Informatorium
2013
978-80-7333-099-6 (brož.)
Bláha Ludvík, Kopová Ivana, Šrek František
Informatorium
2007
978-80-7333-053-8 (v knize neuvedeno ; brož.)
pro 1. ročník učebního oboru Cukrář, Cukrářka
Bláha Ludvík, Conková Věra, Kadlec František
Informatorium
2001
978-80-86073-85-9 (brož.)
pro 2. ročník učebního oboru Cukrář, Cukrářka
Bláha Ludvík, Conková Věra, Kadlec František
Informatorium
2001
978-80-86073-86-6 (brož.)
pro 3. ročník učebního oboru Cukrář, Cukrářka
Bláha Ludvík, Conková Věra, Kadlec František
Informatorium
2001
978-80-86073-87-3 (brož.)
míšené nápoje na Silvestra, vánoční pečivo, vánoční a novoroční jídla
Bláha Ludvík
Svojtka & Co.
2000
978-80-7237-385-7 (brož.)
Bláha Ludvík, Šrek František
Informatorium
1999
978-80-86073-44-6 (brož.)
Bláha Ludvík, Stejskalová Jaroslava
Svojtka & Co.
1999
978-80-7237-267-6 (brož.)
pro 2. ročník učebního oboru Cukrář, Cukrářka
Bláha Ludvík, Plhoň Zdeněk, Kadlec František
Informatorium
1998
978-80-86073-31-6 (brož.)
pro 3. ročník učebního oboru Cukrář, Cukrářka
Bláha Ludvík, Plhoň Zdeněk, Kadlec František
Informatorium
1998
978-80-86073-21-7 (brož.)
pro 1. ročník učebního oboru Cukrář, Cukrářka
Bláha Ludvík, Plhoň Zdeněk, Kadlec František
Informatorium
1997
978-80-86073-20-0 (brož.)
Bláha Ludvík, Šrek František
Informatorium
1996
978-80-85427-86-8 (brož.)
Bláha Ludvík, Zehnulová Jana, Kadlec František
Informatorium
1995
978-80-85427-60-8 (brož.)
pro 3. ročník učebního oboru cukrář, cukrářka
Bláha Ludvík, Zehnulová Jana, Kadlec František
Informatorium
1995
978-80-85427-65-3 (brož.)
Bláha Ludvík, Zehnulová Jana, Kadlec František
Informatorium
1994
978-80-85427-59-2 (brož.)
Bláha Ludvík, Hladík Michal, Stejskalová Jaroslava
Svojtka a Vašut
1993
978-80-85521-40-5 (brož.)
Bláha Ludvík, Stejskalová Jaroslava, Hladík Michal
Svojtka a Vašut
1992
978-80-85521-10-8 (brož.)
Šrek František, Bláha Ludvík
ALEKO
1990
978-80-03-00209-2 (brož.)