Přeskočit na obsah
ReČeK
Katalog
Nakladatelé
Oblíbené
O katalogu
Čeština
English
Úvod
›
Katalog
›
Suroviny pro učební obor Cukrář, Cukrářka
Přidat do oblíbených
Externí odkazy
Hledat v Souborném katalogu ČR
Hledat na Knihovny.cz
Suroviny pro učební obor Cukrář, Cukrářka
Bláha Ludvík
·
autor
Autoritní záznam NK ČR
·
Šrek František
·
autor
Autoritní záznam NK ČR
Věcné třídění
confectionery
potravinářské suroviny
textbooks (secondary)
cukrářství
učebnice středních škol
food materials
Bibliografické údaje
Nakladatel
Informatorium
Vydáno
1996
Jazyk
Čeština
Vydání
Tištěná kniha
Brožovaná vazba
978-80-85427-86-8 (brož.)
Vydáno:
1996
Nahlásit nesprávný údaj
Související tituly
Od stejného autora
Cukrářská výroba II
Informatorium
2019
Cukrářská výroba III
Informatorium
2019
Cukrářská výroba I
Informatorium
2019
Suroviny
Informatorium
2014
Cukrářská výroba III
Informatorium
2013
Cukrářská výroba I
Informatorium
2013
Od stejného nakladatele
Dámské kalhoty
Informatorium
2026
Přehled nejužívanějších léčiv
Informatorium
2026
Sukně
Informatorium
2026
Škola střihů
Informatorium
2024
Technická mechanika
Informatorium
2022
159 maličkostí, které mohou zničit vztah
Informatorium
2022