Přeskočit na obsah
ReČeK
Katalog
Nakladatelé
Oblíbené
O katalogu
Čeština
English
Úvod
›
Katalog
›
Technická kontrola sladařské a pivovarské výroby
Přidat do oblíbených
Externí odkazy
Hledat v Souborném katalogu ČR
Hledat na Knihovny.cz
Technická kontrola sladařské a pivovarské výroby
Lhotský Alois
·
autor
Autoritní záznam NK ČR
Věcné třídění
příručky
food quality control
reprinty
kvasný průmysl
kontrola potravin
pivovarnictví
handbooks and manuals
reprints
fermenting industry
sladovnictví
beer industry
malt industry
Bibliografické údaje
Nakladatel
Beer Academy
Vydáno
2024
Jazyk
Čeština
Vydání
Tištěná kniha
Brožovaná vazba
978-80-88649-00-7 (brožováno)
Vydáno:
2024
Nahlásit nesprávný údaj
Související tituly
Od stejného nakladatele
Technologie sladu a piva
Beer Academy
2024
Provozní praxe
Beer Academy
2024
Mikrobiologie v pivovarnictví
Beer Academy
2023
Technologie
Beer Academy
2022