Technologie zakysaných mléčných výrobků
odborný kurz : další vzdělávání pedagogických pracovníků Středních odborných škol
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Mendelova univerzita v Brně
- Vydáno
- 2013
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-7375-735-9 (brož.)
Vydáno: