Průvodce světem fermentace podle farmhouse culture

domácí výroba pokrmů a nápojů s živými kulturami včetně 100 receptů od kimči po kombuchu

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Další název

Fermentace

Nakladatel

ANAG, spol. s r.o.

Vydáno

2021

Místo vydání

Olomouc

Jazyk

Čeština

Původní jazyk přeloženého textu

Angličtina

Ilustrace

barevné ilustrace

Vydání

• Formát: Tištěná kniha

  Pevná vazba

  ISBN 978-80-7554-332-5 (vázáno)

  Vydáno: 2021

  Typ obsahu

  Text

  Skladba produktu

  Jednosložkový maloobchodní produkt

  Stav vydání

  Neurčeno

Obsahy