Přeskočit na obsah

Veterinární prohlídka jatečních zvířat

Hygiena a technologie masa a masných výrobků : praktická cvičení

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Vydáno
2001
Jazyk
Čeština

Vydání

  • Tištěná kniha
    Brožovaná vazba

    978-80-7305-408-3 (brož.)

    Vydáno:

Související tituly

Od stejného autora

Technologie a hygiena masa a masných výrobků

Veterinární univerzita Brno

2014

Výukové texty do praktických cvičení

Veterinární univerzita Brno

2014

Senzorická analýza potravin

Veterinární univerzita Brno

2014

Od stejného nakladatele