Vliv kulinární úpravy potravin na jejich nutriční hodnotu
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Sdružení českých spotřebitelů, z.ú
- Vydáno
- 2017
- Místo vydání
- Praha
- Pořadí vydání
- 1
- Poznámka k vydání
- 1. vydání
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- ilustrace
Vydání
- Formát: Tištěná knihaBrožovaná vazba
ISBN 978-80-87719-58-9 (Sdružení českých spotřebitelů, z.ú. ; brožováno)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
Název z obálky
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Sdružení českých spotřebitelů, z.ú. : Potravinářská komora ČR
Doporučení
Obsahuje bibliografii
Významná vlastnost
Vydáno v rámci priorit České technologické platformy pro potraviny