The 5th international conference on Food physics

Brno, Czech Republic, May 30 - June 1, 2002 : book of abstracts

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Nakladatel

Mendelova univerzita v Brně

Vydáno

2002

Jazyk

Angličtina

Vydání

• Tištěná kniha

  Brožovaná vazba

  978-80-7157-587-0 (brož.)

  Vydáno: 2002