ReČeK

Externí odkazy

Hledat v Souborném katalogu ČRHledat na Knihovny.cz

Chemické vyšetření masa

(klasické laboratorní metody)

Straka IvanautorAutoritní záznam NK ČRMalota LadislavautorAutoritní záznam NK ČR

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Vydáno
2006
Jazyk
Čeština

Vydání

  • Tištěná kniha
    Brožovaná vazba

    978-80-86659-09-1 (brož.)

    Vydáno:

Související tituly

Od stejného autora

Biochemie potravin a biochemické laboratorní metody

Veterinární univerzita Brno

2005

Kvalitativní chemická analýza

Straka Ivan RNDr. Újezd u Brna

2004

Praktická cvičení z patobiochemie

Veterinární univerzita Brno

1999

Praktická cvičení z biochemie

Veterinární univerzita Brno

1999

Od stejného nakladatele

České masné výrobky

Václav Šedivý

2025

Výroba uherského salámu a uherských specialit

Václav Šedivý

2025

Praganda

Václav Šedivý

2025

Výroba jemného uzenářského zboží

Václav Šedivý

2025

Československé masné výrobky

Václav Šedivý

2025

S ním v divočině

Václav Šedivý

2024