Sekundární zpracování obilovin - pekárenská technologie
Skřivan PavelautorAutoritní záznam NK ČRVysoká škola chemicko-technologická v Prazedalší primární původceAutoritní záznam NK ČR
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Vydáno
- 2022
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-7592-135-2 (brožováno)
Vydáno: