Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu
sborník příspěvků ze sedmé mezinárodní vědecké konference : 24. dubna 2014, Brno
Šperková RadkaeditorAutoritní záznam NK ČRKůdelová PetraeditorAutoritní záznam NK ČRVysoká škola obchodní a hotelovádalší primární původceAutoritní záznam NK ČR
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Vysoká škola obchodní a hotelová
- Vydáno
- 2014
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- E-kniha
978-80-87300-56-5
Vydáno: