Vysoká škola obchodní a hotelová

Titulů autora (38)

• Kulinářský cestovní ruch

  vybrané kapitoly

  Tištěná kniha

  Kráčmar Stanislav, Šustová Květoslava, Vysoká škola obchodní a hotelová

  Key Publishing

  2019

  978-80-7418-315-7 (Key Publishing ; brožováno)

• Management služeb hotelnictví a cestovního ruchu II - vybrané kapitoly

  Tištěná kniha

  Šefčík Vladimír, Jeřábek Tomáš, Málek Zdeněk

  Key Publishing

  2018

  978-80-7418-296-9 (brožováno)

• Management služeb hotelnictví a cestovního ruchu III - vybrané kapitoly

  Tištěná kniha

  Jeřábek Tomáš, Šefčík Vladimír, Málek Zdeněk

  Key Publishing

  2018

  978-80-7418-301-0 (brožováno)

• Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu

  sborník příspěvků z desáté mezinárodní vědecké konference, 27. dubna 2017

  Tištěná kniha

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  2017

  978-80-87300-95-4 (brožováno)

• Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu

  sborník příspěvků z desáté mezinárodní vědecké konference : 27.dubna 2017

  E-kniha

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  2017

  978-80-87300-96-1

• Plán realizace dlouhodobého záměru vzdělávací, výzkumné a vývojové činnosti pro rok 2018

  Tištěná kniha

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  2017

  978-80-87300-60-2 (brožováno)

• Aktualizace dlouhodobého záměru vzdělávací, výzkumné a vývojové činnosti pro rok 2017

  Tištěná kniha

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  2016

  978-80-87300-93-0 (brožováno)

• Dlouhodobý záměr vzdělávací a vědecké, výzkumné, vývojové a inovační a další tvůrčí činnosti Vysoké školy obchodní a hotelové na období 2016-2020

  Tištěná kniha

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  2016

  978-80-87300-94-7 (brožováno)

• Gastronomie

  vybrané kapitoly

  Tištěná kniha

  Fišera Miroslav, Vysoká škola obchodní a hotelová

  Václav Helán

  2016

  978-80-86380-78-0 (brožováno)

• Management kvality a ochrana spotřebitele v hotelnictví a cestovním ruchu

  Tištěná kniha

  Málek Zdeněk, Vysoká škola obchodní a hotelová

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  2016

  978-80-87300-80-0 (kroužková vazba)

• Cestovní ruch, hotelnictví a gastronomie jako fenomén 21. století

  sborník příspěvků z osmé mezinárodní vědecké konference : 9. dubna 2015

  E-kniha

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  2015

  978-80-87300-62-6

• Cestovní ruch, hotelnictví a gastronomie jako fenomén 21. století

  sborník příspěvků z osmé mezinárodní vědecké konference : 9. dubna 2015

  Tištěná kniha

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  2015

  978-80-87300-61-9 (brožováno)

• Management hotelnictví a cestovního ruchu

  E-kniha

  Šefčík Vladimír, Vysoká škola obchodní a hotelová

  Akademické nakladatelství CERM

  2015

  978-80-7204-928-8

• Projektový management v hotelnictví a cestovním ruchu

  Tištěná kniha

  Trojan Jakub, Trávníček Jan, Vysoká škola obchodní a hotelová

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  2015

  978-80-87300-57-2 (brož.)

• Applied human nutrition

  (details about the subject and its content)

  Tištěná kniha

  Ulbrich Tomáš, Vysoká škola obchodní a hotelová

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  2014

  978-80-87300-47-3 (brož.)

• Business English

  Tištěná kniha

  Melichar Ondřej, Vysoká škola obchodní a hotelová

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  2014

  978-80-87300-48-0 (brož.)

• Cestovní ruch a udržitelný rozvoj v korporátní sféře

  udržitelnost restauračních zařízení v turistické oblasti Brno a okolí v roce 2013

  E-kniha

  Trávníček Jan, Trojan Jakub, Vysoká škola obchodní a hotelová

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  2014

  978-80-87300-59-6

• Gastronomy basics, trends and news

  Tištěná kniha

  Ulbrich Tomáš, Vysoká škola obchodní a hotelová

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  2014

  978-80-87300-49-7 (brož.)

• Geographical information systems in tourism and hotel management

  Tištěná kniha

  Trojan Jakub, Vysoká škola obchodní a hotelová

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  2014

  978-80-87300-50-3 (brož.)

• International marketing in tourism and hospitality

  (syllabus for the course)

  Tištěná kniha

  Klapalová Alena, Vysoká škola obchodní a hotelová

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  2014

  978-80-87300-51-0 (brož.)

• Kulturní cesty

  s historickými zastaveními v České republice

  Tištěná kniha

  Oliveriusová Jana, Vysoká škola obchodní a hotelová

  Idea servis

  2014

  978-80-85970-84-5 (brož.)

• Landscape and heritage

  selected chapters

  Tištěná kniha

  Trávníček Jan, Vysoká škola obchodní a hotelová

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  2014

  978-80-87300-52-7 (brož.)

• Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu

  sborník příspěvků ze sedmé mezinárodní vědecké konference : 24. dubna 2014

  Tištěná kniha

  Šperková Radka, Kůdelová Petra, Vysoká škola obchodní a hotelová

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  2014

  978-80-87300-55-8 (brož.)

• Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu

  sborník příspěvků ze sedmé mezinárodní vědecké konference : 24. dubna 2014, Brno

  E-kniha

  Šperková Radka, Kůdelová Petra, Vysoká škola obchodní a hotelová

  Vysoká škola obchodní a hotelová

  2014

  978-80-87300-56-5