Mikrobiologické metody v kontrole jakosti mléka a mlékárenských výrobků
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Ústav zemědělské ekonomiky a informací
- Vydáno
- 1993
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-85120-37-0 (brož.)
Vydáno: