Technologie přípravy pokrmů
učební text pro 1. ročník středních zdravotnických škol - oboru dietních sester
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Vydáno
- 1989
- Jazyk
- Čeština
- Edice
- Učební texty pro stř. zdravot. školy
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-7013-018-6 (brožováno)
Vydáno: