Výživa
odborná učebnice pro kuchaře a číšníky
Šimončič RóbertautorAutoritní záznam NK ČRŠimice Václavdalší primární původceAutoritní záznam NK ČRKružliak PeterautorAutoritní záznam NK ČR
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Nakladatelství Merkur
- Vydáno
- 1993
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-7032-122-5 (brož.)
Vydáno: