Technologie přípravy pokrmů II
učebnice pro kuchaře a číšníky
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Nakladatelství Merkur
- Vydáno
- 1994
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-7032-302-1 (brož.)
Vydáno:
učebnice pro kuchaře a číšníky
978-80-7032-302-1 (brož.)
Vydáno: